News 2012年2月の「カルティベイト料理教室」のご案内 / Studio Cultivate

「手軽なおもてなし料理」　コース
7,000円（材料費込）

「カルティベイト料理教室」は湘南、藤沢の地でクッキングコーディネーターの藤本洋子を中心に様々な料理クラスを運営してまいります。料理を作ること、食べることが大好きな人たちの集まる少人数でフレンドリーな料理教室です。

お申込み・詳細は→　コチラ
料理教室のブログは→　コチラ

タイトル

2月は「北欧の冬のおもてなし」

日程

①　2月11日（土）　開催11:00～（4時間程度）
②　2月18日（土）　開催11:00～（4時間程度）
③　2月21日（火）　開催11:00～（4時間程度）

メニュー

葱のポタージュ
ネギたっぷりの優しいポタージュ

鱈とじゃが芋の重ね焼き
鱈とじゃが芋のグラタン、冬の季節のおもてなし

北欧風チョコレートケーキ
簡単でおいしい北欧スウェーデンのチョコレートケーキ

「野菜を中心とした料理」　コース
4,000円（材料費込）

「カルティベイト料理教室」は湘南、藤沢の地でクッキングコーディネーターの藤本洋子を中心に様々な料理クラスを運営してまいります。料理を作ること、食べることが大好きな人たちの集まる少人数でフレンドリーな料理教室です。

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タイトル

2月は「冬に優しい野菜料理」

日程

①　2月23日（木）　開催11：00～（3時間程度）

メニュー

スペイン風ポテトのオーブン焼き
マッシュポテトをオーブンで一口サイズに焼きあげます

柔らか白菜と帆立貝の蒸し煮
白菜と帆立の洋風蒸し煮、野菜の甘さが引き立ちます

さつまいものチーズケーキ
さつまいもとクリームチーズのベストマッチ

「お酒のおつまみ」　コース
4,000円（材料費込）

「カルティベイト料理教室」は湘南、藤沢の地でクッキングコーディネーターの藤本洋子を中心に様々な料理クラスを運営してまいります。料理を作ること、食べることが大好きな人たちの集まる少人数でフレンドリーな料理教室です。

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タイトル

２月は久しぶりの赤ワイン、フルボディのイタリアワインです。

日程

①　2月16日（木）　開催11：00～（3時間程度）

メニュー

ポルチーニのリゾット
ポルチーニと赤ワインを使った大人のリゾット

豚肉のソテー・バルサミコ風味
豚肉のソテーをシンプルに

アーティチョークとパルメジャーノのサラダ
アーティチョークを使ったシンプルサラダ